Alte Traube vom Whiskyfass

Dieser außergewöhnliche Traubenbrand wird aus ausgewählten Trauben sorgfältig destilliert und durfte über 20 Jahre in Ruhe reifen. So entwickelte er seine bemerkenswerte Tiefe, Weichheit und aromatische Komplexität.

Als krönender Abschluss wurde der Brand ein Jahr lang im Whiskeyfass veredelt. Das verleiht ihm elegante Noten von Vanille, warmem Holz und feinen Gewürzen, die sich harmonisch mit der Traubenfrucht verbinden. Kraftvoll, weich und vielschichtig – ein Destillat für besondere Momente.

Sensorik

Nase
Reife Traubenaromen verbinden sich mit den warmen Noten des Whiskeyfasses. Feine Nuancen von Vanille, getrockneten Früchten und edlem Holz verleihen dem Bouquet eine beeindruckende Tiefe.

Gaumen
Seidig, kraftvoll und komplex. Die reife Traubenfrucht wird von der sanften Würze des Whiskeyfasses begleitet. Anklänge von Honig, Vanille und feinem Holz sorgen für eine harmonische Balance.

Abgang
Sehr lang und elegant. Die Fasslagerung hinterlässt ein warmes, weiches Finish mit subtilen Whiskeyfass- und Gewürznoten.

Trinkempfehlung

Am besten bei Zimmertemperatur in einem großen Destillatglas genießen, damit sich die gesamte aromatische Vielfalt entfalten kann.

Ideal als edler Digestif, zu dunkler Schokolade oder als Begleiter zu einer guten Zigarre.