Walnuss - Likör

Dieser außergewöhnliche Likör führt eine alte Tradition weiter: Geerntet werden junge, grüne Walnüsse rund um die Sommersonnenwende, wenn sie ihre größte aromatische Kraft besitzen. Sorgfältig von Hand verarbeitet und nach überliefertem Rezept angesetzt, entsteht ein Likör mit intensiver Würze und besonderer Tiefe.

Während der Reifezeit verbinden sich die würzigen Aromen der grünen Walnuss mit warmen Gewürznoten und einer feinen, eleganten Süße. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Likör von beeindruckender Komplexität – ideal als besonderer Digestif.

Sensorik

Nase
Würzige Aromen grüner Walnüsse mit feinen Nuancen von dunklem Karamell, edlen Gewürzen und einem Hauch Bittermandel.

Gaumen
Kräftig, vollmundig und harmonisch. Die charakteristische Walnusswürze entfaltet sich elegant und wird von feiner Süße sowie warmen Gewürznoten begleitet.

Abgang
Lang, warm und elegant mit anhaltenden Nuss und Gewürznoten.

Trinkempfehlung

Am besten leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur genießen. Perfekt als klassischer Digestif nach einem guten Essen oder als edle Begleitung zu dunkler Schokolade, Nussdesserts oder kräftigem Käse.